Kenali Lebih Dekat Makanan Khas Semarang

Semarang, kota yang terletak di Jawa Tengah, memiliki berbagai jenis kuliner yang wajib dicoba. Wisatawan dan penduduk setempat sama-sama menikmati kelezatan makanan khas Semarang. Dari sekian banyak makanan, ada beberapa yang begitu populer dan menjadi ikon kuliner di kota ini.

Bandeng presto, misalnya, adalah makanan yang menjadi primadona. Ikan bandeng dimasak dengan tekanan tinggi hingga tulangnya menjadi lunak dan bisa langsung dimakan. "Keunikan bandeng presto ini adalah tulangnya yang bisa langsung ditelan tanpa perlu dibuang," jelas Dedy Irawan, pemilik rumah makan Bandeng Juwana di Semarang.

Selanjutnya ada lumpia Semarang, makanan yang sudah tidak asing lagi bagi penikmat kuliner Indonesia. Lumpia ini berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang, dibungkus dengan kulit tipis dan digoreng hingga keemasan. "Lumpia Semarang ini selalu disajikan dengan sambal dan acar, itu yang membuat rasanya jadi lebih mantap," tutur Susi, penjual lumpia Semarang.

Mengulas Kelezatan dan Cara Menikmati Makanan Khas Semarang

Bandeng presto, dengan tekstur lembut dan bumbu yang meresap, sangat nikmat disantap dengan nasi hangat. Dedy Irawan menyarankan, "Untuk menikmati bandeng presto, saya anjurkan untuk tidak menggunakan sendok. Rasanya akan lebih lezat jika dimakan dengan tangan."

Sementara itu, lumpia Semarang memiliki rasa yang khas. Dengan isian yang lezat dan kulit yang garing, lumpia ini biasa dinikmati sebagai camilan atau makanan pendamping. Susi mengatakan, "Biasanya pelanggan saya menikmati lumpia ini dengan teh hangat atau kopi."

Namun, kelezatan makanan khas Semarang tidak hanya terbatas pada bandeng presto dan lumpia. Masih ada banyak makanan lain seperti tahu gimbal, soto Semarang, dan wingko babat yang juga wajib dicoba. Masing-masing memiliki keunikannya sendiri dan pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang.

Penutup, makanan khas Semarang memang memiliki kelezatan yang tak terbantahkan. Jika Anda berkunjung ke Semarang, jangan lupa untuk mencoba makanan-makanan ini. "Semarang tak hanya tentang bangunan tua dan sejarah, tapi juga tentang kuliner yang lezat," tutur Andi, seorang blogger kuliner asal Semarang.